Ricetta di Moltogustoso, spesa direttamente a casa

Pizza bianca con funghi, gorgonzola e rucola

In confronto alle pizze rosse, quelle bianche non ricevono l’attenzione che meritano, poiché una pizza con una leggera salsa di ricotta può essere almeno altrettanto deliziosa! Aggiungetevi un po’ di gorgonzola, funghi e rucola e avrete una cena meravigliosa! Buon appetito!

496,57 Kcal. PER PERSONA

INGREDIENTI PER 2 PORZIONI

  • 250 g di funghi
  • 1 spicchio d’ aglio
  • 10 g di timo
  • 2 impasti per pizza
  • 125 g di ricotta
  • 70 g di rucola

COSA DEVI AVERE

  • 100 g di gorgonzola
  • 1 Cc di olio extra vergine di oliva
  • 1 Cc di burro
  • sale e pepe

ALLERGENI

  • Glutine
  • Lattosio
  • Può contenere tracce di allergeni

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