Bistecca con cipolla al balsamico, patate arrostite e insalata con pera e noci

Questo bellissimo piatto con una tenera bistecca di manzo, dolci cipolle al balsamico, croccanti patate arrostite e una fresca insalata di rucola, pera e noci è una vera delizia, un piatto degno di un ristorante. Una combinazione superlativa che fatta in casa sarà altrettanto buona! Buon appetito!

422,28 Kcal. PER PERSONA

INGREDIENTI PER 2 PORZIONI

  • 400 g di patate
  • 1 cipolla rossa
  • 1 pera
  • 30 g di noci
  • 50 g di rucola
  • 2 bistecche di manzo

COSA DEVI AVERE

  • 1 Cc di olio extra vergine di oliva
  • 3 Cc di olio d’oliva
  • 1 Cc di burro
  • 2 cc di aceto balsamico
  • 1 cc di zucchero
  • sale e pepe

ALLERGENI

  • Frutta a guscio
  • Solfiti
  • Può contenere tracce di allergeni

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