Spaghetti con salsa cremosa al limone e un’insalata fresca

Una gustosa pasta non richiede molto, proprio come in questa ricetta: ci vuole solo una deliziosa salsa cremosa al limone e un po’ di parmigiano. Ci piacciono anche le verdure e quindi non possono mancare! Questi spaghetti si sposano benissimo con la fresca insalata e i croccanti rotoli di cetriolo. La primavera sul vostro piatto!

382,46 Kcal. PER PERSONA

INGREDIENTI PER 2 PORZIONI

  • 200 g di spaghetti
  • 1 limone
  • ½ dado vegetale
  • 100 ml di panna magra
  • 10 g di erba cipollina
  • 1 cetriolo
  • 40 g di parmigiano
  • 1 sacchetto di insalata mista
  • 30 g di nocciole

COSA DEVI AVERE

  • 1 Cc di olio extra vergine di oliva
  • sale e pepe

ALLERGENI

  • Glutine
  • Uova
  • Soia
  • Sedano
  • Arachidi
  • Crostacei
  • Pesce
  • Lattosio
  • Frutta a guscio
  • Può contenere tracce di allergeni

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