Chili con carne e patate dolci arrostite

Un delizioso e piccante classico dal Messico nella versione veloce: chili con carne e patate dolci arrostite con panna acida e cheddar. Se il cibo piccante non vi piace particolarmente, dimezzate la quantità del peperoncino frantumato. Buon appetito!

424,26 Kcal. PER PERSONA

INGREDIENTI PER 2 PORZIONI

  • 2 patate dolci
  • 1 cipolla
  • 1 peperone rosso
  • 1 lattina di fagioli neri
  • 40 g di formaggio cheddar
  • 10 g di coriandolo
  • 300 g di macinato di manzo
  • 1 cc di cumino
  • 1 cc di peperoncino frantumato
  • 1 lattina di pomodoro a cubetti
  • 1 lime
  • 2 Cc di panna acida

COSA DEVI AVERE

  • 1 Cc di olio di arachidi
  • 1 cc di zucchero
  • sale e pepe

ALLERGENI

  • Uova
  • Glutine
  • Lattosio
  • Può contenere tracce di allergeni

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