Spiedini di pollo con riso indiano al limone

I curry indiani sono famosi in tutto il mondo, ma ovviamente in India ci sono anche molti altri piatti gustosi, come per esempio questi spiedini di pollo con riso al limone, coriandolo e ceci. Un piatto veloce e speziato, perfetto dopo un duro giorno di lavoro. Buon appetito!

464,73 Kcal. PER PERSONA

INGREDIENTI PER 2 PORZIONI

  • 1 limone
  • 1 spicchio d’ aglio
  • 20 g di zenzero
  • 10 g di coriandolo
  • 1 lattina di ceci
  • 2 filetti di pollo
  • 1 cc di peperoncino frantumato
  • 1 cc di garam masala
  • 30 g di semi di sesamo
  • 2 Cc di salsa di soia
  • 150 g di riso Jasmine
  • ½ cc di curcuma

COSA DEVI AVERE

  • 2 Cc di olio vegetale
  • sale

ALLERGENI

  • Sesamo
  • Glutine
  • Soia
  • Uova
  • Solfiti
  • Pesce
  • Può contenere tracce di allergeni

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