Ricetta di Moltogustoso, spesa direttamente a casa

Pad Thai con gamberi

Il Pad Thai è il piatto nazionale della Thailandia. Nelle bancarelle di strada i venditori fanno saltare gli spaghetti di riso abilmente nel wok a fiamma vivace, una scena spettacolare! E ora, grazie a questa versione semplice del Pad Thai con gamberi, potete preparare questo cibo di strada thailandese a casa vostra. Non dimenticate di guarnire i piatti con una fetta di lime e le arachidi croccanti!

496,15 Kcal. PER PERSONA

INGREDIENTI PER 2 PORZIONI

  • 200 g di spaghetti di riso
  • 4 cipollotti
  • 2 spicchi d’ aglio
  • 50 g di arachidi
  • 4 Cc di salsa di pesce
  • 1 lime
  • 1 Cc di peperoncino frantumato
  • 12 gamberi
  • 2 uova
  • 100 g di germogli di soia

COSA DEVI AVERE

  • 2 Cc di olio di arachidi
  • 2 Cc di zucchero

ALLERGENI

  • Glutine
  • Uova
  • Arachidi
  • Frutta a guscio
  • Pesce
  • Crostacei
  • Solfiti
  • Soia
  • Può contenere tracce di allergeni

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