Ricetta di Moltogustoso, spesa direttamente a casa

Pollo alla milanese con insalata di patate, rucola e ravanelli

Se avvolto in una crosta croccante, tutto diventa ancora più appetitoso, non trovate? E allora provate questo super croccante filetto di pollo alla milanese impanato con panko accompagnato da una fresca insalata di patate con rucola speziata, ravanelli e, da non dimenticare, un tocco di condimento piccante. Un piatto davvero superlativo da gustare alla sera!

368,69 Kcal. PER PERSONA

INGREDIENTI PER 2 PORZIONI

  • 250 g di patate
  • 2 filetti di pollo
  • 1 uovo
  • 50 g di panko
  • 100 g di ravanelli
  • 50 g di rucola
  • 1 Cc di senape di Digione
  • 50 ml di panna acida
  • 10 g di basilico
  • 1 limone

COSA DEVI AVERE

  • 4 Cc di olio d’oliva
  • 2 Cc di farina
  • 1 Cc di aceto di vino bianco
  • sale e pepe

ALLERGENI

  • Uova
  • Solfiti
  • Glutine
  • Soia
  • Senape
  • Lattosio
  • Può contenere tracce di allergeni

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