Tagliata di manzo con patate dolci al forno

La tagliata di manzo è un vero classico con la carne cotta al rosa, le scaglie di parmigiano, la rucola e i pomodorini ciliegino, ma l’avete già provata con i bastoncini di patata dolce? Insomma, è una squisita combinazione di sapori da provare per forza!

406,87 Kcal. PER PERSONA

INGREDIENTI PER 2 PORZIONI

  • 400 g di patate dolci
  • 40 g di parmigiano
  • 100 g di pomodorini ciliegino
  • 100 g di rucola
  • 30 g di pinoli
  • 2 bistecche di manzo

COSA DEVI AVERE

  • 4 Cc di olio d’oliva
  • 1 cc di aceto balsamico
  • sale e pepe

ALLERGENI

  • Uova
  • Lattosio
  • Frutta a guscio
  • Solfiti
  • Può contenere tracce di allergeni

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